On a farm where the land is alive, and the animals peaceful, the people too are happy. Depression is not simply a problem that resides within an individual, but a symptom of environ(mental) health, an indicator that we are on the wrong path. Storyteller, Georgia Wingfield-Hayes, tells the true story of Charles Ellet now happily herdsman of the Ethical Dairy, once herdsman on a 1500 cow intensive dairy farm where his mental health crashed. Through…

El 21 de noviembre de 2021, la 26.ª Conferencia de las Partes (COP26) sobre el Clima de la ONU, en Glasgow, enfrentará la monumental tarea de cerrar la brecha entre los actuales compromisos de los países y la significativa transformación necesaria para abordar la emergencia climática. Con sistemas alimentarios actualmente responsables por 1/3 de las emisiones totales de gases de efecto invernadero, el camino que une Glasgow y París, y el importante objetivo de limitar…

Los gobiernos están comenzando a reconocer la necesidad urgente de transformar nuestros sistemas alimentarios. Esto se ha vuelto aún más necesario por la presente crisis económica y sanitaria causada por la pandemia de COVID. Actualmente, en el mundo hay algunos buenos ejemplos, aunque dispersos, de gobiernos que han desarrollado políticas innovadoras y favorables apuntadas a presentar e implementar principios agroecológicos y resilientes.

Únase a tres funcionarios líderes de tres países distintos (India, Dinamarca y…

Plenario de apertura con ponentes y agricultores de todo el mundo.

Las rotaciones de cultivos diversificados son clave para un sistema alimentario regenerativo y agroecológico exitoso. Lxs agricultorxs y granjerxs en todo el mundo utilizan una combinación de estrategias y mezclas de cultivos para generar un suelo saludable, reducir la carga de pestes y malezas y mejorar el capital natural. En esta sesión, curada por el equipo de FarmED, conocerá los principios clave de la rotación y escuchará acerca de los sistemas de cultivo diversos en…

Un panel de organizaciones de agricultorxs de primera línea compartirán sus estrategias para superar los desafíos del COVID y brindar alimentos saludables producidos agroecológicamente para sistemas alimentarios urbanos y rurales.

La Food, Farming & Countryside Commission lanzó nuevas investigaciones que analizan la plausibilidad de que en el futuro los sistemas ganaderos estén basados en principios agroecológicos en las naciones del Reino Unido. De esta manera, se eliminaría la necesidad de insumos artificiales, se produciría alimentos saludables para alimentar a una población en aumento, se contribuiría a alcanzar objetivos de cero emisiones y se permitiría restaurar la naturaleza.

En esta sesión, lxs panelistas explorarán algunos…

El acceso a alimentos frescos, asequibles, nutritivos, producidos localmente y culturalmente apropiados (así como también, al combustible para cocinarlos y el tiempo para prepararlos) debería ser el derecho garantizado de cada individuo y hogar. Sin embargo, los sistemas alimentarios globales están cada vez más dominados por una “dieta industrial”, en la que los alimentos altamente procesados y con pocos nutrientes están ampliamente disponibles y son los más fáciles de conseguir. Muchos países, incluyendo el Reino…

En el Día Mundial de la Alimentación del año pasado, el secretario general de la ONU António Guterres anunció que convocaría una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU en el otoño del 2021. No nos imaginábamos que los desafíos serían tan grandes tan rápido. La pandemia de COVID-19 se convirtió rápidamente en una crisis alimentaria. En estos momentos turbulentos, lo que se decida en unos pocos años determinará el camino de la gobernanza…