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13:00 - 14:00 GMT
Miércoles, 13 de enero

¿Por qué es importante la certificación orgánica? Explorando herramientas que garantizan cambio duradero

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Miércoles, 13 de enero

¿Por qué es importante la certificación orgánica? Explorando herramientas que garantizan cambio duradero

¿Qué hace falta para garantizar un impacto significativo en nuestros sistemas de producción de alimentos? ¿Por qué es importante la certificación y qué otras herramientas hay que ayuden a facilitar las mejores prácticas? Consideramos un rango de enfoques con el fin de garantizar cambio positivo duradero.

Sabemos que las prácticas agrícolas son centrales en lo que refiere a mitigar las crisis climáticas, naturales y sanitarias que enfrentamos. Pero es álgido el debate sobre qué prácticas logran un impacto significativo. Entonces, ¿cómo podemos apoyar a campesinxs en el desarrollo de sistemas agrícolas que sean una fuerza beneficiosa para todxs?

En plena explosión de interés sobre cómo lxs campesinxs pueden lograr buenas prácticas ambientales sin un impacto negativo en la producción de alimentos están comenzando a surgir un creciente número de planes, etiquetas y herramientas para medir el desempeño y reconocer las mejores prácticas.

Esta sesión ofrece información que ayude a navegar las opciones y entender los elementos centrales que serán de más ayuda a la hora de garantizar resultados importantes, al tiempo que se satisfacen las expectativas de lxs clientes. Nuestrxs oradorxs cubrirán un amplio rango de perspectivas, desde las soluciones lideradas por el mercado, tales como certificación, hasta las herramientas individuales basadas en métricas que miden el desempeño y el progreso.

En tiempos en los que campesinxs y productorxs necesitarán mejorar y supervisar su desempeño ambiental, las herramientas que ayuden a navegar este camino son más importantes que nunca.

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