Incluir árboles en el manejo de granjas brinda oportunidades para prepararlas contra los futuros efectos del cambio climático global. Los eventos climáticos extremos se están volviendo más frecuentes en todo el mundo. El 60 % de las granjas comerciales del Reino Unido se han visto afectadas por un clima extremo durante los últimos 10 años. La degradación y pérdida del suelo son evidentes a medida que los inviernos húmedos arrastran la tierra vegetal hacia los…
Un panel de organizaciones de agricultorxs de primera línea compartirán sus estrategias para superar los desafíos del COVID y brindar alimentos saludables producidos agroecológicamente para sistemas alimentarios urbanos y rurales.
La pandemia de COVID-19 y las crisis posteriores, como resultado del aislamiento social obligatorio, han puesto al descubierto las fracturas de la relación de las sociedades humanas con la naturaleza. En un mundo dominado por la globalización capitalista, estas crisis no son destellos o anomalías que requieren algunos ajustes para hacer que el sistema sea un poco más sostenible. Por el contrario, son un reflejo contundente de los procesos que engendran las crisis económicas, ecológicas…
El Reino Unido ha salido de la Unión Europea pero está en el proceso de cerrar acuerdos de comercio con nuevos socios en todo el globo y llevando adelante una gran agenda de comercio libre. Esto tiene implicancias enormes, no solo para nuestros estándares alimentarios sino para los de nuestros socios. En esta sesión exploraremos en qué punto nos encontramos, qué es aquello en lo que aun podemos tener influencia y cómo hacerlo. ¿Se establecerá…
En el Día Mundial de la Alimentación del año pasado, el secretario general de la ONU António Guterres anunció que convocaría una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU en el otoño del 2021. No nos imaginábamos que los desafíos serían tan grandes tan rápido. La pandemia de COVID-19 se convirtió rápidamente en una crisis alimentaria. En estos momentos turbulentos, lo que se decida en unos pocos años determinará el camino de la gobernanza…
El libro más vendido de Frances Moore Lappe, Diet for a Small Planet se publicó en 1971 y enseñó a Estados Unidos el significado social y personal de una nueva forma de comer. Hoy en día, sigue siendo igualmente relevante, explorando temas tan críticos como la conexión entre la alimentación y la democracia.
Compartiendo su evolución personal de ella de ella y cómo este libro innovador cambió su propia vida, la experta en alimentos de…
A medida que el poder en el sistema alimentario está cada vez más globalizado y concentrado, necesitamos estrategias para hacer que las corporaciones rindan cuentas por los abusos de los derechos humanos que tienen lugar en los campos que cultivan productos que abastecen a los estantes de nuestros supermercados y mejorar las condiciones de trabajo de los trabajadores agrícolas. Únase a nosotros y escuche a los líderes que discuten las estrategias de los movimientos sociales…
En esta era de pandemias múltiples, de violencia policial, coronavirus, caos climático, y crisis económica sin precedentes, hace falta poner en practica y consolidar nuestros sueños de soberanía alimentaria y territorial. Soul Fire Arm es una granja de la comunidad afro-indígena en Nueva York que cultiva verduras, frutas, hierbas, huevos y aves para las personas que viven bajo el apartheid alimentario y forma parte de un movimiento creciente para salvaguardar el derecho de todxs a…
La emigración de lxs jóvenes de las áreas rurales sucede en todo el mundo; se mencionan una infraestructura débil y servicios frágiles como las razones principales de este cambio demográfico. Además de las desventajas que lxs jóvenes rurales enfrentan día a día, la emergencia climática, la pandemia de COVID-19 y la posterior crisis económica amenazan su futuro. ¿Cómo se puede brindar más apoyo a lxs jóvenes rurales para crear el cambio que desearían ver en…
