La transformación del sistema alimentario reposa en la organización eficaz de movimientos y luchas de origen local en todo el mundo. Este trabajo sería imposible sin cuestionar enfoques basados en la dominación de los idiomas coloniales (sobre todo el inglés, francés y español), y sin estructuras y plataformas que aseguren y faciliten que se oigan las voces y los idiomas de todas las personas.

La agroecología en sus más profundos valores respeta las tradiciones y la herencia lingüística de las distintas culturas basadas en la tierra. Por ello, resulta necesario examinar la historia de la dominación de los idiomas coloniales (inglés, francés y español) y comentar la importancia crucial de la interpretación en la organización de los movimientos sociales. En esta sesión, escucharemos a intérpretes que trabajan con La Via Campesina y otros grupos agrícolas globales de base y aprenderemos cómo las formas de conocer la tierra pueden cambiar con los distintos idiomas.